Les Nations Unies: Mercredi, l’ONU a annoncé de sombres nouvelles sur la sécurité alimentaire mondiale. Les 2,4 milliards de personnes n’ont pas eu un accès constant à la nourriture l’année dernière, pas moins de 783 millions ont souffert de la faim et 148 millions d’enfants ont souffert d’un retard de croissance.
Cinq agences des Nations Unies ont déclaré dans le rapport 2023 sur l’état de la sécurité alimentaire et de la nutrition que si les chiffres de la faim dans le monde ont stagné entre 2021 et 2022, de nombreux endroits sont confrontés à des crises alimentaires qui s’aggravent.
Ils ont mentionné l’Asie occidentale, les Caraïbes et l’Afrique où 20 % de la population du continent souffre de la faim, soit plus du double de la moyenne mondiale.
“La reprise après la pandémie mondiale a été inégale et la guerre en Ukraine a affecté les aliments nutritifs et les régimes alimentaires sains”, a déclaré Qu Dongyu, directeur général de l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture dans un communiqué.
“C’est la” nouvelle normalité “où le changement climatique, les conflits et l’instabilité économique éloignent encore plus ceux qui sont en marge de la sécurité.”
Selon le rapport, l’accès des gens à une alimentation saine s’est détérioré dans le monde entier.
Plus de 3,1 milliards de personnes, soit 42% de la population mondiale, n’avaient pas les moyens de s’offrir une alimentation saine en 2021, soit une augmentation de 134 millions de personnes par rapport à 2019, a-t-il déclaré.
L’économiste en chef de la FAO, Maximo Torero, a déclaré lors d’une conférence de presse lançant le rapport que la réduction du nombre de personnes ayant une alimentation malsaine “est un grand défi, car cela nous dit essentiellement que nous devons changer considérablement la façon dont nous utilisons nos ressources dans le secteur agricole, en le système agroalimentaire. »
Selon les dernières recherches, a-t-il déclaré, entre 691 millions et 783 millions de personnes souffraient de sous-alimentation chronique en 2022, soit une moyenne de 735 millions, soit 122 millions de personnes de plus qu’en 2019 avant le début de la pandémie de COVID-19.
Torero a déclaré que les projections de l’ONU pour 2030 indiquent que 600 millions de personnes souffriront encore de sous-alimentation chronique en 2030, loin de l’objectif de développement de l’ONU d’atteindre “Zero Hunger” à cette date.
Dans l’avant-propos du rapport, les chefs de la FAO, du Programme alimentaire mondial, du Fonds international de développement agricole, de l’agence des Nations Unies pour l’enfance UNICEF et de l’Organisation mondiale de la santé ont écrit que la réalisation de Faim Zéro “constitue un défi de taille”.
Ils ont appelé à redoubler d’efforts « pour transformer les systèmes agroalimentaires et en tirer parti » pour atteindre l’objectif.
Quant aux enfants, le rapport indique qu’ils continuent de souffrir de malnutrition, avec non seulement 148 millions de moins de cinq ans souffrant d’un retard de croissance, mais 45 millions trop maigres pour leur taille ou « émaciés », tandis que 37 millions de jeunes étaient en surpoids.
Torero a déclaré que les cinq agences ont également examiné l’urbanisation croissante et ont constaté que les habitants des zones rurales et semi-urbaines consomment également des produits du marché de masse.
“Normalement, nous avions l’habitude de croire que les ruraux consommeraient ce qu’ils produisaient, mais ce n’est pas le cas”, a-t-il dit, expliquant que dans les zones rurales, environ 30% du panier alimentaire de la famille est acheté au marché, et dans les semi- dans les zones urbaines et urbaines, il est plus élevé, ce qui a des implications sur la nutrition en raison de la consommation d’aliments plus transformés.
L’économiste en chef du PAM, Arif Husain, a déclaré aux journalistes lors d’un briefing virtuel qu’en 2022, lorsque la guerre en Ukraine se poursuivait, la situation alimentaire ne s’était pas aggravée car la communauté des donateurs avait apporté environ 14,2 milliards de dollars et l’agence avait pu fournir une aide aux 160 millions de personnes, contre 97 millions en 2019.
“Ce qui m’inquiète, c’est qu’à l’avenir, nous envisageons d’énormes réductions de financement”, a-t-il déclaré, citant des dons du PAM de seulement 4,2 milliards de dollars la semaine dernière, soit 29% de moins qu’à la même période l’an dernier. (PA)